Balai: 10
Šaltinis: mano improvizacija :)
PRODUKTAI:
Agurkai
Pomidorai
Paprika
Raudonasis svogūnas
Alyvuogės
Icebergo salotos
Mocarela
Kalakuto krūtinėlė
PADAŽAS:
5 v.š alyvuogių aliejus
1 v.š citrinos sulčių
2 a.š grūdėtų garstyčių
medaus1 a.š
KAIP GAMINTI:
Visas daržoves supjaustom.
Iškepam kalakuto krūtinėlę.
iš vakaro buvo pamarinuota: druska, juodieji pipirai, šaukštas grūdėtų garstyčių.
Mocarela
taip pat pamarinuota prieš kelias dienas. šį kartą naudojau mocarelos burbuliukus. Šiek tiek alyvuogių aliejaus, druskos, pipiriuku, provanso žolelių, baziliko. BET jei mocarela jau buvo sūrime, druskos nedėkite.
Padažas
visus ingridientus sumaišom.
Nenurodžiau kiekių, bet orientuotis į valgytojų skaičių. Padažo aš visuomet pasidarau daugiau, nes jis gali stovėti apie 4 dienas.
Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą