KRABŲ LAZDELIŲ IR CUKINIJŲ BLYNELIAI

KRABŲ LAZDELIŲ IR CUKINIJŲ BLYNELIAI

balai: 8
Man patiko:)
šaltinis: http://www.kulinare.lt/receptai/uzkandziai/krabu-lazdeliu-ir-darzoviu-blyneliai.html

PRODUKTAI:

8 krabų lazdelės
2 kiaušiniai (+1)
200g miltų
100g cukinijos
1 morka
svogūnas
(ar kitų mėgiamų daržovių)
aliejus
druska ir pipirai
0,25 a.š. cukraus

KAIP GAMINTI:

1. Krabų lazdeles susmulkiname ir suberiame į dubenį. 
2. Cukinija ir morką sutarkuojame ir dedame kartu su krabais. 
3. Kartu sudedame smulkintą svogūną bei išplaktus kiaušinius ir viską gerai išmaišome. 
4. Pamažu maišydami suberiame miltus ir maišome kol gausime vientisą blynų tešlą (jei tešla per kieta, tai dedame dar vieną išplaktą kiaušinį arba kalis šaukštus vandens). 
5. Įberiame druskos, pipirų ir cukraus.
6. Įkaitiname keptuvę su aliejumi (3-4 v.š.) ir šaukštu dedame tešlą. Kepame iš abiejų pusių po kelias minutes, kol švelniai pagels.