balai:10 (toks vertinimas kam jie buvo skirti :))
šaltinis: nepamenam
PRODUKTAI:
- 500 g miltų,
- 100 g margarino,
- 200 g medaus,
- 200 g cukraus,
- 2 kiaušinių,
- kepimo miltelių,
- gvazdikėlių, kardamono, cinamono, muskatų.
- cukraus pūdros (reikia tiek, kiek bus puošiama sausainių maždaug- iš akies)
- šviežios citrinos išspaustų sulčių
KAIP GAMINTI:
Medų, cukrų ir margariną sudėti į indą ir maišyti šildant, kol masė taps vientisa. Kai ji atvės įmušti kiaušinius, išmaišyti, į masę suberti miltus su kepimo milteliais ir prieskoniais. Išmaišytą tešlą valandai įdėti į šaldytuvą.
Tešlą iškočioti ant miltais pabarstyto stalo ir formelėmis išspausti sausainėlius. Sausainius kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 10 - 15 min.
Gaminant glajų cukraus pudrą išmaišyti su šlakeliu išspaustomis citrinos sultimis.
Iškeptus meduolius palikti atvėsti, o tada glajumi ištepti lėktuvėlius.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą