KEKSIUKAI SU OBUOLIENE

KEKSIUKAI SU OBUOLIENE

balai:7
man tiesiog per saldu, nereikia į tešlą dėti cukraus. o šiaip keksiukai tirkai labai purūs. aš dariau ne su obuoliene, o su cukinijos, obuolių ir apelsinu uogiene. dėjau po šaukštą tešlos į formeles, bet pasirodo buvo per daug, nes jie taip iškilo, kad net kai kurie pradėjo per kraštus bėgti. Beje tešla gavosi labai tiršta.
šaltinis:http://www.forellesreceptai.lt/mini-keksiukai-su-obuoliu-tyre

 
 PRODUKTAI:

1 puodelis miltų; (puodelis – 237 ml)

1 puodelis rupių kvietinių miltų (šįkart neturėjau, tai dėjau paprastus);

½ puodelio Demerara cukraus;

1 a.š. kepimo miltelių;

½ a.š. kepimo sodos;

½ a.š. prieskonių mišinio obuolių pyragui (užteks ir cinamono, jeigu neturite);

1/8 a.š. druskos;

1 kiaušinis;

½ puodelio natūralaus jogurto;

¾ puodelio obuolių tyrės;(aš dėjau visą puodelį)

1/8 puodelio aliejaus.

KAIP GAMINTI:

Sumaišyti miltus su soda, kepimo milteliais, druska bei prieskoniai. Kitame inde išplakti kiaušinius su cukrumi, kol cukrus ištirps. Sukrėsti obuolių tyrę, jogurtą, supilti aliejų ir gerai išplakti. Įmaišyti sausus ingredientus, tešlą išskirstyti į keksiukų formeles ir kepti įkaitintoje iki 180 C orkaitėje 15 minučių. aš kepiau 30min.