LIETINIAI SU PAUKŠTIENA

LIETINIAI SU PAUKŠTIENA

balai: 9

šaltinis: iš galvos arba ką radau šaldytuve :)

10 lietinių 

 

PRODUKTAI:

LIETINIAMS:

2 kiaušiniai

0.5 st. pieno

2.5 st. vandens

1 v.š cukraus

žiupsnelis druskos

2 v.š aliejaus

miltų (iš akies, kad tešlas būtų skysta)

ĮDARAS:

 400 g kalakutienos

pusė stiklainio marinuotų pievagrybių

alyvuogių (pagal skonį)

1 svogūnas

2 morkos

prieskonių pagal skonį

2 v.š majonezo

džiovinti pomidorai (galvojau įdėti , bet pamiršau :))

KAIP GAMINTI:

Išplakam kaiušinius su cukrumi ir druska, supilame pieną ir vandenį, beriame miltus, viską išplakam. Galiausiai supilam aliejų ir vėl gerai išmaišom.

kepam :)

Išverdame mėsą, sumalame arba smulkiai supjaustom.

Išvirtas morkas sutarkuojam.

Supjaustom pievagrybius ir alyvuoges.

Svogūna supjaustom smulkiai ir pakepinam.

Viską sumaišom su majonezu.

 Dedam įdarą į blyną susukam ir kepam keptuvėje.

Aš kepiau orkaitėje, blynus aptepiau aliejumi ir pašoviau į orkaitę 10 min 180C 10 min su grilio rezimu.

Aš šiek tiek užsižiopsojau ir man per daug paskrudo :)