VIŠTIENA SU ŽIRNELIAIS, IMBIERU IR ANAKARDŽIO RIEŠUTAIS

VIŠTIENA SU ŽIRNELIAIS, IMBIERU IR ANAKARDŽIO RIEŠUTAIS

balai:9
 man labai patiko, o ypač anakardžio riešutai pridėjo gerą skonį:)

šaltinis: JI24.lt

3 asmenim

PRODUKTAI:

1 vištos krūtinėlė

3 svogūnai

2 skiltelės česnako

20g imbiero

75g paprikos

80g šaldytų arba šviežių žirnelių

50g anakardžių riešutų

2 v.š sojų padažo

aliejaus

2 a.š sezamų aliejaus

KAIP GAMINTI:

1.  Į keptuvėje įkaitintą aliejų sudėkite smulkintus česnakus, imbierą bei pjaustytus svogūnus ir keletą sekundžių maišant viską apkepkite.

2. Tuomet sudėkite pjaustytą vištieną (pirmiausiai ją pamarinuokite sojos padaže) ir apkepinkite, kol vištiena apskrus.

3. Vėliau sudėkite pjaustytą papriką ir maišant dar pakepinkite keletą minučių. Poto dėkite žirnelius bei riešutus ir maišant dar pakepinkite apie 2 minutes.

4. Galiausiai supilkite sojos padažą ir sezamų aliejų