2013 m. gegužės 26 d., sekmadienis

VARŠKINIAI BLYNAI SU VAISIAIS

VARŠKINIAI BLYNAI SU VAISIAIS

balai: 9
Skanūs blynai :) Patiko juose citrinos žievelė. Kitą kartą dėčiau du šaukštus manų krupų ir 200g varškės. Man norėjosi daugiau varškės skonio.
šaltinis: knyga "Nesudėtinga dieta"
4 porcijos




PRODUKTAI:

100g speltų miltų
3 v.š manų kruopų
100g liesos varškės
150ml lieso pieno
2 v.š cukraus
0.5 a.š citrinos žievelės
2 kaiušinių
500g įvairių vaisių ar uogų
2v.š obuolių sulčių
žiupsnelis druskos

KAIP GAMINTI:
  1. Miltus sumaišyti su manų kruopomis, varške, pienu, cukrumi ir citrinos žievele.
  2. Baltymus atskirti nuo trinių.
  3. Trynius įmaišyti į prieš tai sumaišytą produktų mišinį.
  4. Palikti 30 min pastovėt.
  5. Supjaustyti vaisius, supilti sultis.
  6. Kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos išplakti iki putų ir įmaišyti į tešlą.
  7. Ant iškeptų blynų dedame vaisius ir skanaujam :)
 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą